14.10.10

Czekoladowe dyski z różowym pieprzem


Składniki:
·         200 g białej czekolady
·         1-2 łyżki różowego pieprzu
Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia lub kładziemy matę silikonową. Czekoladę rozprowadzamy kształtując małe okrągłe placuszki. Posypujemy różowym pieprzem i ustawiamy blachę na lodzie, by czekolada mogła swobodnie zastygnąć. Można też czekoladę rozsmarować na prostokąt i w zastygającej masie wycinać foremką niewielkie dyski. Przechowywać w pudełku z przykrywką.
Smacznego