• 250 g kwiatów stokrotki
• 1/2-1 cytryna
• 400 g cukru
• 800 ml wody
Kwiaty wsypujemy do garnka i zalewamy wrzącą wodą. Dodajemy nieobraną, pokrojoną na cząstki cytrynę i pozostawiamy po wymieszaniu do czasu puszczenia soku. Następnego dnia przecedzamy sok przez płótno do czystego rondla, wsypujemy cukier i podgrzewamy na niewielkim ogniu tak długo, aż syrop zgęstnieje.
Polecam!
