13.7.10

Truskawkowo - różane lassi

Porcja dla 2 osób:


• 300 g gęstego jogurtu ( jogurt grecki)


• 2 - 4 łyżki cukru


• 5 łyżek przecieru truskawkowego ( można dać pokrojone owoce)


• 1 łyżka wody różanej lub konfitury z płatków róży


• Szczypta soli


• 1/3 szklanki lodowatej wody


• 12-14 kostek lodu


• Do ozdoby płatki róży


• Ewentualnie szczypta kardamonu lub kolorowy pieprz do posypania

Wszystkie składniki zmiksować (2 minuty) i rozlać do naczynek lub przelać do termosu i schłodzić w lodówce. Czas przechowywania 24 godziny. Można ozdobić płatkami róży i posypać kolorowym pieprzem lub kardamonem.

Smacznego